Вторые блюда
из моркови

Морковь тушеная

Очистить морковь, нарезать кружочками или кубиками и положить в кастрюлю. Добавить постное масло, щепотку сахара, соли по вкусу и кофейную чашку воды. Тушить на медленном огне, пока не испарится жидкость и морковь начнет жариться. Готовую морковь можно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

0.5 кг моркови, 4 ст. ложки масла, сахар, соль, 1 чашка воды.




Реклама

Юличкины рецепты, изысканная кулинария - кулинарные рецепты для всех, салаты, торты, рецепты для детей, диеты

Rambler's Top100