Соления

Брусника моченая

Бруснику кладут в эмалированную посуду большой вместимости, заливают холодным сиропом (из расчета 0,9 кг сиропа на 1 кг брусники).
Доя сиропа: вода 10л, сахар 1/2 ст., соль 5 ч. ложек, корицу 1-2 кусочка, гвоздика 15-20 шт.





Реклама

Юличкины рецепты, изысканная кулинария - кулинарные рецепты для всех, салаты, торты, рецепты для детей, диеты

Rambler's Top100