Супы крупяные

Суп с рисом и капустой

Пассерованный лук кладут в кипящую воду вместе с рисом. Когда рис станет мягким, добавляют капусту и варят 10-12 мин.
Перед тем как подать, посыпают рубленой зеленью петрушки.

500 г капусты, 150 г риса, 150 г репчатого лука, 1,4 л воды, 40 г растительного масла, зелень петрушки, соль.




Реклама

Юличкины рецепты, изысканная кулинария - кулинарные рецепты для всех, салаты, торты, рецепты для детей, диеты

Rambler's Top100